经常会有游客来纳雅山庄体验户外拓展、亲子厨房等项目
今年国庆,新津县永商镇的九莲村像往年一样热闹,不少成都市区的居民都驱车前往这个距成都30公里的村庄——体验耕种土地、饲养牲畜的农家乐趣,品尝原生态的农家美食。“这里有原生态的农村生活,环境也特别优美,不时还能看到捕鱼的白鹭呢。”带着一家三口来度假的市民高欢说。
“七八年前的九莲村可不是这个样子。”村民李文斌告诉记者,当时的九莲村是大片大片的荒地,道路泥泞,村里不少人因为种地收入不高而选择外出打工。
九莲村能在几年间发生这样的变化,与扎根该村、打造纳雅山庄的企业家全明军密不可分。
土地“脱毒” 循环养殖
生态种植让农产品品质提高
现在正是橘子、柚子成熟的季节,地里的秋葵等植物也到了丰收的时候。高欢带着自己的小孩满山跑,看到喜欢的,就摘下来装到袋子里。临走时,这些东西都被他买了回去。“售价大概是外面市面上的两倍以上,但因为是自己亲手摘的,而且知道都是生态种植的,所以也愿意买下来。”
高欢的选择并非个例,大多数来山庄体验户外拓展、亲子厨房、水果采摘等项目的游客,在体验过这里的农产品后,都愿意买一些带回家去。而除了在山庄销售,全明军也积极利用网络,在微信开办了纳雅健康餐桌微店,目前,该微店的销售额已超过200万元。
产品如此受到认可,印证了全明军决定的正确。2010年,决心进军农业的他租下九莲村1200亩土地作为自己的纳雅山庄基地,“这里三面环水,自然环境优美,且地理位置很好,距离成都不远,若做成农旅一体化的农庄,我相信会吸引很多市民过来。”
用3年时间解决土壤板结、有机质含量少、有益微生物缺乏等问题后(业内称之为土地“脱毒”),大约在2013年,全明军正式开始了自己的生态循环养殖:他在纳雅山庄种植300多亩蔬菜和400余亩果树,用地里的杂草和多产的农作物来喂养自己饲养的鸡鸭猪羊等牲畜,而这些动物的粪便,则被用作农作物的肥料。全明军说,为了促进作物的健康生长,山庄的作物都采用混种的方式栽种。同时,他们几乎不用化肥和除草剂,地里的杂草,都是用人工清除。
租地、打工、成立合作社
多种来源让村民收入提高
在秋天,每天清晨7点多,李文斌就会来到山庄的田间,除草、采摘成熟的水果,中午休息后,他还会带着积攒的杂草去养殖场饲养牲畜。“这些工作与我过去自己种地时差不多,但每年的收入却比以前高出几万元。”
李文斌告诉记者,以前自己种地,每年产出的农产品也卖不了多少钱。现在,他把自己家的十几亩地租给纳雅山庄,每亩一年就能收上千元的租金,而他自己则在山庄全职打工,每天工作8小时,工资2000多元,“这两项加起来,一年的收入就近4万元。”
在村内,像李文斌一样全职为纳雅山庄打工的村民有50多人,每个月,山庄也会在村民中临时雇佣一些人来帮忙,“他们的日工资大约是80元。”全明军说。
不仅如此,因为纳雅山庄农产品的需求量越来越大,全明军还发动山庄附近村民成立跑山鸡养殖合作社和农产品销售合作社,在确定村民农产品和牲畜质量的基础上,山庄会以高于市场同类产品的价格来收购。
九莲村村民游素华告诉记者,山庄雇佣的村民好些还是过去村里的困难户,他们到山庄工作后,生活条件得到很大提高,“随着收入水平的整体提高,村里也修了越来越多的小洋楼。”
生态、基建、文化大变样
农旅融合让农村生活改善
村民的收入提高了,九莲村也发生着巨大的变化。
几年生态种植下来,村里的生态环境更好了:荒山种满了果树和蔬菜,变成了青山;原本板结的土壤已经变得松软;过去难得一见的蚯蚓现在一锄头下去就能挖出好几条;而对环境极为敏感的枯叶蝶,在如今的九莲村也随处可见……
村里的基础设施也因为山庄的逐年发展而日趋完善。为迎接巨大的客流,政府将泥泞的道路翻修为平整的柏油路,并开通了进入村庄的公交车;为方便游客进山采摘,山庄为山里的土路铺上了石板;而出于回馈村民的考虑,山庄还出资为村里修建了路灯……“村民的出行也因此而更方便了。”游素华说。
游客的大量涌入,还丰富了村里的文化生活。全明军介绍,山庄成立后,他们帮忙在村里修建了文化广场,他也组织在村里举办好几届书画展览,而海内外游客的到来,则加强了村庄与世界的联系。“2015年,我们曾在村里举办针对英国孩子的夏令营,他们的到来,让村里的小孩对外界有了更多了解,一些村里的小朋友还和英国的孩子交上了朋友。”
如今,纳雅山庄一年的收入已经超过3000万元,并在消费者心中树立了自己的品牌。面对越来越大的需求,全明军计划扩大山庄的种植规模,并将与成都周边的十几个大型农庄组成联盟,共同向更多消费者提供高品质的农产品。“如今的纳雅山庄与九莲村已经紧紧联系在一起,我相信,随着山庄的进一步发展,九莲村也会变得越来越好。”全明军最后说。
记者手记
企业家带来的不仅是资金和技术
近年来,不断有企业家扎根农村,他们用先进的技术、全新的理念、资本的运营和品牌的管理,对农业供给侧结构性改革进行了有益的探索。
在农产品生产上,他们的加入带来大量资金和技术,促进农业规模化发展,尤其通过将互联网引入农业,让以销量定产成为可能。在合作方式上,他们有的租用或流转农民的土地,向他们支付资金,并把部分农民吸纳为企业的农业工人;有的则成立专业合作社,由企业提供技术服务和指导,然后从合作社收购产品。这些都提高了农民的收入水平。
企业家加入还给农民带来观念上的更新,让传统农民逐步理解什么是现代农业。特别是到企业当工人的农民,可以学到现代农作物的种植技术、施肥技术、病虫害防治技术等,从而在整体上提高农民群体的科技水平和生产技能,推动着他们由传统的农民向现代农业工人转变,使其更加适应现代农业的发展。(记者 白洋 李自强 文/图)
原标题:企业家精神为“三农”问题提供新解法
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